nOTRE HISTOIRE
L’aventure a commencé il y a désormais 5 ans au marché de Quintaou à Anglet.
L’idée était de créer un véritable café restaurant ambulant au cœur du marché.
Deux ans après KALAKA a vu le jour, adieu le camion et bonjour les remorques équipées et à notre goût nous permettant aujourd’hui de proposer diverses prestations selon nos emplacements.
Soucieux dans le choix et la qualité des produits présents dans notre cuisine, nous privilégions les produits frais, le fait maison et le local.
À PROPOS DE NOUS
Retrouvez KALAKA Food Truck à Anglet, mais aussi dans tout le Pays Basque et le sud des Landes !
Nos Food Trucks vous proposent une cuisine saine et savoureuse, élaborée par le chef et son équipe à base de produits frais. Nous mettons un point d'honneur au circuit court afin de vous proposer une cuisine locale et faite maison.
Présents dans les marchés, nous proposons également un service traiteur pour vos événements privés.
Nos emplacements
OÙ NOUS TROUVER ?
KALAKA est multifonctions, tous les jeudis et dimanche au marché de Quintaou à ANGLET, avec une grande terrasse, pour vous servir café, smoothies, jus frais, vin , brunch mais aussi déguster nos plats (chipirons, entrecôte, côte de bœuf, burgers, croquettes, gambas, charcuterie ibérique, poke bowl).
Ensuite le vendredi et samedi, KALAKA actionne sa casquette food truck à 100 % sur le parking de Leroy Merlin Anglet, en proposant un menu du jour différent, des burgers frites maison, mais aussi nos Chipirons à la plancha ainsi que les taloas, tartes maison, bagels…
Nous sommes présents les 4ème samedi du mois pour les puces de Quintaou à Anglet sous le kiosque. Vous pouvez venir manger sur notre terrasse ou à emporter afin de profiter des nombreuses pépites de nos brocanteurs.
Et enfin nous sommes aussi sur plusieurs événements annuels notamment le Festival des chineurs au mois d’août à Anglet, RugbyBask7, Biarritz Olympique …
JEUDI MIDI
Marché de Quintao
Allée de Quintao
64600 ANGLET
VENDREDI MIDI
Parking Leroy Merlin
95 Av. du 8 Mai 1945
64100 BAYONNE
SAMEDI MIDI
Parking Leroy Merlin
95 Av. du 8 Mai 1945
64100 BAYONNE
SAMEDI MIDI
Puces de Quintao
Place de Quintao
64600 ANGLET
DIMANCHE MIDI
Marché de Quintao
Allée de Quintao
64600 ANGLET
traiteur et événements
KALAKA dispose de deux remorques permettant ainsi d’assurer sa tournée hebdomadaire mais aussi de s’inviter chez vous, dans votre jardin, dans votre entreprise ou votre mariage pour vous proposer un menu personnalisé à 100% en fonction de vos attentes.
Force d’adaptabilité dans notre cuisine, nous pouvons réaliser des prestations très différentes, de la cuisine traditionnelle à la cuisine healthy. En effet nous appartenons à la même maison que le snack Guet a bowl à Guethary, ainsi poke bowl, ACAI, brunch font aussi partie des possibilités pour vos événements.
Privatisation
ÉVÉNEMENTIEL
KALAKA traiteur pour vos anniversaires, mariages, repas d’entreprise... Nous parcourons le 64, 65, 40 et nous nous adaptons à vos goûts et envies.
Tout est possible, n’hésitez pas à prendre contact et nous vous répondrons rapidement.